卡松的抗菌機(jī)理
2021-12-03 13:07:17
天緯化學(xué)小編
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卡松的抗菌機(jī)理 由于分子中含有 N-S 鍵,因此,卡松是通過斷開細(xì)菌和藻類蛋白質(zhì)的鍵而起殺菌作用,與微生物接觸后,就能迅速地抑制其生長,這種抑制過程是不可逆的,從而導(dǎo)致微生物細(xì)胞的死亡。在細(xì)胞死亡之前,經(jīng)卡松處理過的微生物不能再合成酶和分泌有粘附性的生物膜的物質(zhì),通過穿透粘附在冷水系統(tǒng)設(shè)備表面上的生物膜,對生物膜下面的微生物進(jìn)行有效的控制。
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